Ci sono luoghi, edifici, angoli di verde che in ognuno di noi come d\u2019incanto nel rivederli ti riportano indietro nel Tempo. Beh\u2026 \u00e8 successo proprio due giorni fa, quando per puro caso passai con la mia autovettura in Viale Tenente Lena\u2026a Ragusa. Un\u2019 Immagine chiara e nitida\u2026 i tempi del Talmone! Era il 1965 quando mio zio Benito e mia zia Lucia intrapresero un percorso, lungo una vita intera, nella gestione di un Caff\u00e8 che ha fatto storia in citt\u00e0. Il Benito aveva lavorato sia al Caff\u00e8 Trieste che al Caff\u00e8 Italia e collaborato all\u2019apertura del Mediterraneo nel 1955; dopo queste importanti esperienze lavorative prese in gestione le Torri d\u2019argento, e io vi entrai (come nipote) ritrovandomi in un ambiente decisamente in stile \u201camericano\u201d. Una struttura innovativa per quei tempi: la prima Piscina a Ragusa, il mitico bagnino Carnemolla, una grande sala con camino, salotti, sala biliardo, il Ping-pong (tennis da Tavola) un campo da Tennis e di Pallacanestro ed il Bar\u2026 Il primo Toast della mia vita lo assaporai l\u00ec (Mi sentivo in America). In seguito, lo zio prese in gestione il ristorante Bellavista a Marina di Ragusa ma quando fu raso al suolo da un incendio vendette la licenza a Gino e Paolo, che vi fondarono l\u2019omonimo bar; lo zio invece prese in gestione il Miramare. Quella \u00e8 stata davvero un\u2019epoca mitica, si credeva in un futuro migliore\u2026 erano gli anni del boom economico. Intanto il tempo passava e come si faceva a quei tempi, i ragazzini per le vacanze d\u2019estate andavamo a fare i garzoni nelle botteghe o nei Bar. Quando lo zio Benito prese in gestione il Talmone nel centro della citt\u00e0 nuova, che a quei tempi era il cuore pulsante della citt\u00e0, il bar era circondato da tante banche, assicurazioni, tantissimi uffici, senza contare negozi e cinema. Al cinema La Licata, ad esempio, si faceva la matin\u00e9e, lo spettacolo domenicale a cui tante famiglie prendevano parte e viale Tenente Lena divent\u00f2 il prolungamento della via Roma, affollatissimo di gente che faceva lo Struscio (la passeggiata). Al Talmone si andava anche per vedere la Televisione\u2026 la maggioranza della cittadinanza che ne era sprovvista, si ritrovava in un\u2019atmosfera da cinema neorealista. Io portavo le ordinazioni con la\u201d guantiera \u201c(vassoio) di metallo nei vari uffici della zona\u2026 prendevo l\u2019ascensore del palazzo La Licata (un\u2019emozione indescrivibile\u2026) e portavo agli impiegati di Alleanza Assicurazioni la colazione di granite, brioche, caff\u00e8 \u2026, con una traballante mano da super principiante e se qualcosa fosse fuoriuscito dai bicchieri sarei stato benevolmente perdonato perch\u00e9 mi vedevano giovane ed educato. Il Caff\u00e8 raggiungeva il massimo della sua potenzialit\u00e0 per le festivit\u00e0: I cesti e le confezioni di regalo erano uno splendore\u2026 ogni azienda metteva in risalto il meglio della produzione in quei periodi\u2026 un piacere per gli occhi e per il palato. I clienti erano ben consci di essere parte dell\u2019ambiente e andavano orgogliosi di essere annoverati come \u201cclienti del Talmone\u201d. Ma il giorno pi\u00f9 importante per la citt\u00e0 e per il Talmone era la festa del Santo Patrono di Ragusa, San Giovanni Battista \u201csenza Priculi ne Danni\u201d; gi\u00e0 da tempo i pi\u00f9 esigenti frequentatori prenotavano il tavolo fuori dal bar per la serata della processione, ci si portava per l\u2019occasione la famiglia vestita a festa, i pi\u00f9 sfoggiavano abiti nuovi e acconciature o parrucche per le donne alla moda (le parrucche comprate da\u201d Sarino\u201d uno dei primi parrucchieri di classe della citt\u00e0) e s\u00ec ordinava senza badare a spese. La Pina (mia madre), anche Lei, l\u2019anno in cui ebbe inizio la mia esperienza lavorativa al Caff\u00e8 Talmone sfoggiava la sua parrucca bionda, destando incredulit\u00e0 e meraviglia nel fratello Benito\u2026 Al tavolo bisognava prendere la sofferta decisione\u2026 aspettata per tutto l\u2019anno.\u201d Scusi \u201c-si pronunciava il Capo Camerier \u201cdesiderate Il Pezzo Duro o il Semifreddo?\u201d. Oggi, pi\u00f9 che mai, sento che abbiamo perso la speranza e la voglia di fare qualcosa che possa soddisfare i nostri sogni e le nostre aspettative. Ma noi siamo sempre fiduciosi e aspettiamo giorni migliori e, come da manuale di storia, siamo sicuri di farcela \u2026 ad maiora!<\/p>\n\n\n\n
Autore: Salvatore Battaglia<\/p>\n\n\n\n
Dipinto: Mario Occhipinti <\/p>\n